Des Poules et des Vignes a Bourgueil Terrine d’agneau antenais race
Terrine d’agneau antenais race solognote En plus de mes volailles et cochons, j’ai demarre un petit elevage d'ovins de Solognote. Les agneaux sont achetes tout chez un eleveur et engraisse au milieu de volailles. des ages d’un an. Ils naissent en Indre et Loire et abattus a 5 kms de l’exploitation. n'ont donc pas fait beaucoup de transport ( bien etre animal ). se nourrissent d'herbes, de haies, de ronces, d’arbustes et complement